Genussreise

Unterwegs zu anregendem Geschmack, Zwischenhalte in verschiedenen Kulturen, geruhsam Köstlichkeiten geniessen.
Danke, dass Sie vor 20.30 Uhr bestellen. Damit haben Sie und die Veranda-Küche genügend Zeit für die vier Gänge zu kulinarischen Erlebnissen. Einen anregenden Abend wünschen wir!

Menu

Jamòn “Pata Negra“

*

Rosmaringnocchi
Zucchini,
Cherrytomaten
und gerösteten Pinienkernen

*

Siedfleisch
mit salsa verde
und Sommergemüse
mit Brätlerkartoffeln

*

Käseteller Veranda

oder

Baklava
mit Kaïmakiglacé

90

Käse und Baklava
13 zusätzlich

 

Vegi-Menu

Melone
mit Manouri
und Minze

*

Rosmaringnocchi
Zucchini,
Cherrytomaten
und gerösteten Pinienkernen

*

Basilikum-Auberginenrollen
mit Rauchtofuwürfeln
und Basilikum
<<Gado Gado>>

*

Käseteller Veranda

oder

Baklava
mit Kaïmakiglacé

78


Käse und Baklava
13 zusätzlich